当农作物丰收的时候,农民并不是一次性就能够将其当季的农作物马上销出去。有的时候也会看市场调控的粮食价格决定售出的时间,所以在收成后会对粮食进行储存。并且储存粮食不仅仅是为了找到合适的价格出售,也是为了对优良品种的种子进行储存。水稻就是其中一种农作物,粮库密闭门价格,水稻要求环境湿润多水,大多生长在南方雨水多的地区。
例如在中非洲,豆象甲曾经导致某仓库的(干)豇豆库存重量在半年里降低了四成,在一年里降低了九成(数据来自多年前看过的《植物虫害防治手册》,粮库密闭门厂家,忘记是哪家出版社的了)。直到今天,粮库密闭门批发,仓库虫害防治都是各国粮食安全的重要工作。解决方法从油料拌粮(比如豆类使用花生油拌匀涂抹可以防止豆象甲灾害)、紫外线捕到喷洒杀虫剂、γ辐射杀灭等无奇不有,但几乎都有弱点。这方面我知道的不是太多,期待大佬补充。而鼠害呢,我更没有资格讨论了。返潮是一个比较容易解决的问题。
人们学会了腌制蔬菜、制作咸菜,比如酸菜、腌菜、泡菜、德国泡菜、榨菜、酸豆角等。由于脱水、增加盐分或改变pH值,使得环境对于细菌和霉菌的生长更加恶劣,人们终于可以继续延长蔬菜的保存时长了——虽然那不再是之前的味道了。由于还不知道“细菌”的概念以及不使用防腐剂,此时蔬菜的主流保存时长仍然是几个月而已,几乎没有超过一年的。
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